CABRIZ

CASTAS: 50% Encruzado; 30% Bical; 10% Malvasia-Fina; 10% Cerceal-Branco

GASTRONOMIA: Ideal para acompanhar iguarias da cozinha mediterrânea, chinesa e indiana ou como aperitivo/lazer.

NOTAS DE PROVA: Cristalino. Citrina definida com ligeiros tons esverdeados. Distinta intensidade aromática, sendo predominante em frutos tropicais, frutos exóticos, flor de citrinos e tília. Frutado, fresco, notório volume de boca, elegante e harmonioso.